대구 죽전 맛집 : '스시 201' 연어초밥이 그렇게 맛집이라며??

안녕하세요~

최근 일식 가게를 많이 다니는 것 같아요 ㅎㅎ

이번 포스팅도 일식 가게인데 이번엔 돈가스가 아닌 초밥 가게입니다!!

 

며칠 전 제가 생일이었는데 그때 그 친구가 저를 못 만나서 이번에 저녁을 사준다고 불러냈어요 ㅎㅎ

여러 가지 메뉴 선정을 하는데 딱히 끌리는 게 없어서 친구가 먹고 싶은 거 먹자고 했어요

최종적으로 결정된 '스시201' 더 늦기 전에 저녁 먹으러 ㄱㄱㅆ~

'스시201' 가게 앞이에요!

하얀 벽에 '스시가 맛있다' 라고 심플하게 적혀있는데 감성 져요 ㅎㅎ

그리고 큰 통유리로 되어있어 가게 내부 모습이 보이는데 엄청 깔끔해 보여요

벽에 적힌 글자 옆에서 사진 찍기도 좋을 것 같아요~

아담한 작은 간판에 초밥 그림 하나 그려진 게 심플하고 너무 귀엽네요 ㅎㅎ

가게 외부에도 메뉴판도 있고 작은 간판과 아담한 알로에 화분까지!!

가게 외부를 너무 잘 꾸며놔서 이리저리 사진 찍느라 입장하는 데만 해도 한세월 걸렸네요 휴~

우선 가게에 들어가 자리를 잡았어요

테이블마다 요렇게 세팅되어있더라고요~

테이블마다 손 소독제가 있는 가게는 처음 본 것 같아요!! (깜놀)

자리에 착석하자마자 바로 손 소독 시작~

 

그리고 작은 이벤트도 하더라고요!

인스타그램 공유하면 저기 적힌 메뉴들 중 하나를 준다고 하네요 ㅎㅎ

방문하시고 인스타그램 공유하고 맛있는 사이드 메뉴 더 드세요~

 

 

 

이제 메뉴를 골라볼까요??

메뉴판을 보자마자 종류가 엄청 많아 깜짝 놀랐어요!!

초밥 종류도 엄청 많고 롤도 있고 돈가스, 덮밥 등등 여러 가지 다양하게 엄청 많아요!!

그중 저희는 4번 세트메뉴 (불초밥 세트+연어샐러드+일식 돈가스+미니 우동 1개+미니 소바 1개+콜라)에다가

추가로 '연어초밥 5ps'를 추가해서 주문했어요

 

불초밥도 먹고 싶고 일반 초밥세트도 먹고 싶었는데 이 두 가지가 섞인 세트메뉴는 따로 없어서 조금 아쉬웠어요

두 가지 초밥류들을 같이 먹을 수 있는 세트메뉴도 하나 추가해주면 좋을 것 같아요~

주문을 하고 음식을 기다리는 동안 실내 구경을 했어요~

창가 앞에서 혼밥 할 수 있는 자리도 있고 널찍한 통유리 앞에서 밖을 보면서 식사를 즐길 수도 있어요 ㅎㅎ

안쪽에도 방처럼 공간이 있는데요 새하얀 벽에 조명이 갬성 집니다 ㅎㅎ 

새하얀 벽이 모던한 분위기를 내주고 심심하지 않게 작고 아담한 화분들을 여러 군데 두니

엄청 깔끔하면서도 허전하지는 않은 분위기가 너무 좋았어요~

그리고 저희가 앉은 테이블 위에 걸려있던 액자예요 굉장히 느낌 있죠??

 

 

드디어 주문했던 메뉴가 나왔어요!

가장 먼저 나온 메뉴는 불초밥과 연어초밥, 미니우동, 미니소바가 먼저 나왔어요~

초밥 비주얼 보세요 압권...

우선 처음은 연어초밥부터 한입!

연어회가 엄청 신선했어요 비린내도 없고 넘 맛있었어욤 ㅠ

다음은 구운연어초밥 한입 하고 이어서 소고기 초밥도 한입 진짜 어느 초밥 하나 빠지는 거 없이 너무 맛있네욤 ㅎㅎ

미니 우동과 미니 소바도 한입 냠~

뜨끈한 우동국물에 탱글한 면발을 입안 가득 넣어 먹으니까 너무 맛있어요 면발이 진짜 탱글탱글해요

소바도 똑같이 짭조름한 간장 소바 국물에 탱글한 소바를 같이 먹었는데요 정말 시원하고 맛있었어요

저는 소바 국물이 진짜 맛있더라고요 짭조름하면서도 자극적이지 않은 맛이 계속 숟가락을 움직이게 하네요 ㅎㅎ

소바 추가로 더 주문해서 먹고 싶을 정도였어요 ㅠㅠ

이어서 나온 돈가스와 연어샐러드~

개인적으로 연어샐러드 엄청 기대하고 있었어요!!

와 근데 비주얼부터가 벌써 침이 꼴깍 넘어가네요...

돈가스도 돈가스 소스에 퐁당 찍어 먹어보고

연어 샐러드도 슥슥 잘 비벼 먹어봤어요!!

돈가스는 딱히 크게 특별함이 없었어요 우리가 아는 그 맛이었습니다... (아쉽ㅠ)

연어 샐러드는 맛있었어요 연어가 제 입속에 들어오자마자 슥~ 녹아 없어졌어요 ㅎㅎ

---

'스시201'에 오기 전 연어가 진짜 맛있다고 소문을 들었었는데 소문이 사실이었어요 ㅎㅎ

초밥도 맛있었고 소바, 우동 다 만족스러웠어요~

돈가스는 쪼금 아쉬웠고요 ㅠㅠ

 

포스팅 보신 분들도 한번 방문하셔서 초밥 한번 드셔 보셨으면 좋겠네요 연어초밥으로!!!

위치입니다~

영업시간 : 11:30 ~ 21:30